Upravit stránku

Technické parametry

 

Objem mísy:90 l
Otáčky nožové hlavy plynule regulovatelné:

200 - 5.500 ot. / min.

Obvodová rychlost nožů:131 m / s
Otáčky mísy plynule regulovatelné:2-18 ot. / min
Míchací otáčky:200 a -400 ot. / min.
Příkon motoru nožové hlavy:36 kW
Celkový příkon:39 kW
Napájení:400V / 3ph / 50Hz
Hmotnost:1.450 kg
Rozměry stroje (š. x v. x hl.)1.550 x 1.540 x 1.750 mm
Rozměry rozvaděče (š. x v. x hl.)800 x 300 x 1.000 mm
Nowicki
  • Pro zvířata
  • Lahůdky a sýry
  • Ryby
  • Maso a drůbež
  • Polotovary a hotová jídla

Popis produktu

  • Celonerezové provedení stroje, včetně vnitřního rámu.
  • Kompletně svařovaná konstrukce bez ostrých hran a záhybů pro snadnou sanitaci.
  • Dělené víko mísy, s plastovým protihlukovým krytem a bezpečnostními spínači.
  • Externí nerezový rozvaděč.
  • Šesti nožová hlava s hydraulickým klíčem.
  • Plně programovatelná řídící jednotka s pamětí pro uložení 40 programů.
  • Integrovaný teploměr díla, ukazatel otáček, doby zpracování.
  • 5 předdefinovaných otáček nožové hlavy.
  • 2 předdefinované zpětné míchací otáčky. 
  • Certifikace CE.

Volitelná výbava

Manuálně ovládaný vyhazovač jídla

 

Automatické mazání nožové hlavy

 

Propojovací kabel

délka 5 m