Upravit stránku

Technické parametry

Šírka pásu:376 mm
Maximální výška produktu:                                            200 mm
Příkon:2 kW
Napájení:400V / 3ph / 50Hz
Hmotnost:430 kg
Rozměry (š. x v. x hl.)1.770 x 840 x 2.000 mm
Nowicki
  • Pro zvířata
  • Lahůdky a sýry
  • Ryby
  • Maso a drůbež
  • Polotovary a hotová jídla

Popis produktu

  • 39 jednoduchých jehel ve dvou řadách, síla jehly 4mm.
  • Možnost použít dvou, tří a čtyř jehly, nebo jehly kombinované s tenderizačními noži.
  • Pohon pásu a jehlového mostu je veden z horní části stroje nad pásem, čerpadlo je umístěno ve spodní části pod pásem – nedochází ke korozi pohonného systému.
  • Dokonalé oddělení mokré zóny od všech elektromechanických komponentů.
  • Mechanicky nastavitelný krok pásu ve čtyřech úrovních.
  • Plynulá regulace rychlosti jehlového mostu.
  • Posuvný pás ze speciálního polyetylenu, snadná demontáž ze stroje pro snadnou hygienu.
  • Mechanické odpružení jehel.
  • Jehlové hlavy se systémem rychlé výměny jehel.
  • Ovládání stroje pomocí dotykové obrazovky, řídící jednotka s pamětí pro uložení programů.
  • Nerezové odstředivé čerpadlo, plynule nastavitelný tlak do 3bar.
  • Integrovaná nádrž na lák s možností míchání láku.
  • Boční vývod pro nastřikování ruční jehlou – standard.

Volitelná výbava

Výška zdvihu 250 mm

 

Provedení s dvojitými jehlami

 

Provedení s trojitými jehlami

 

Ultrazvuková čistička jehel

 

Adaptér pro nastřikování ruční jehlou - tří jehla

 

Nerezové šroubové čerpadlo 2,2 kW

pro použití velmi hustých láků

Provedení s kombinovanými jehlami

2 jehly + tendrizační nůž