Hledaný výraz musí mít více jak 2 znaky.
Maximální hodinová produkce:
| čerstvé maso zrnitost 8 mm: | 12.000 kg |
| mražené maso zrnitost 8 mm: | 4.500 kg |
| Průměr složení: | K 280 |
| Objem násypky: | |
| Napájení: | |
| Příkon řezacího šneku: | 2 rychlosti 90 kW |
| Příkon plnícího šneku: | plynulá regulace 5,5 kW |
| Jištění: | C 250 A |
| Hmotnost: |
Popis produktu
Úhlové řezačky jsou určeny pro mletí čerstvého, nebo mraženého masa, vepřové kůže a ostatních potravinářských výrobků, jako jsou sýry, máslo, ovoce a zelenina. Stroj je možno vybavit systémem pro předřezávání zmražených bloků, s ním je možné zpracovávat normované bloky masa do teploty -12°C. Stroj je vybaven systémem UNGER 5 pro použití až 5ti dílné sady řezných nástrojů, v závislosti na druhu výrobku a požadované zrnitosti. Jednoduché ovládání stroje kombinací tlačítek a programovatelné PLC řídící jednotky s dotykovým panelem. Maximální efektivita řezání je dosahována regulací otáček podávacího šneku v závislosti na zatížení tak, aby docházelo k ideálnímu plnění řezacího šneku.
Ke stroji je možno připojit patentovaný separační systém SINGRISET, slouží k separaci, nebo jako řezný nástroj pro řezání bez klasického složení. Stroj je vyrobený z nerezové oceli, mohutná svařovaná konstrukce zajištuje vysokou odolnost a dlouhou životnost. Všechny hrany jsou oblé, tak aby se stroj dal snadno sanitovat.
Volitelná výbava
VERTICUT
systém pro předřezávání zmražených bloků do teploty až -12 °C
VERTIMIX
míchací rameno ve tvaru Z umístěné v násypce
Zvětšená násypka
objem 800 litrů, otevírání s podporou pneumatických vzpěr
Plynulá regulace rychlosti řezacího šneku
samostatný nerezový rozvaděč
ZM 200, zdvihací zařízení na 200 litrové vozíky na surovinu
fixovaný ke stroji nebo podlaze, max. nosnost 250 kg
ZM 300, zdvihací zařízení na 300 litrové vozíky na surovinu
fixovaný ke stroji nebo podlaze, max. nosnost 350 kg
ZM 600, zdvihací zařízení na standardizované boxy 800x1200, nebo 1000x1200 mm
fixovaný ke podlaze, max. nosnost 900 kg
Singriset GO 160-1
kulaté otvory 3/5 mm
Singriset GO 160-2
kulaté otvory 5/7 mm
Singriset GS 160
štěrbinové otvory 0,8 /1,2 mm
