Upravit stránku

Technické parametry

Nastavitelná tloušťka řezu:0-4 mm
Délka nože:    460 mm
Pohon válce:řetězový
Napájení:400 V / 50 Hz / 16 A
Příkon:    0,75 kW 
Krytí:IP 65
Hlučnost:<70 dB
Hmotnost:205 kg
Rozměry:605 x 865 x 1.010 mm
Weber
  • Pro zvířata
  • Lahůdky a sýry
  • Ryby
  • Maso a drůbež
  • Polotovary a hotová jídla

Popis produktu

Kompaktní mobilní stroj určen pro stahování vepřových kůží. 

Otevřená verze, slouží k manuálnímu opracování kulatých částí jako je kýta, plec nebo koleno.

  • Celonerezové mobilní provedení, kolečka s brzdou.
  • Odnímatelný široký pracovní stůl.
  • Vysoká rychlost válce pro snadné uchopení suroviny.
  • Jedna ovládací páka pro nastavení síly řezu, zajištění a odjištění nože.
  • Nožní ovládání.
  • Indikační tlačítko – stroj pod napětím, pohotovost, provoz.
  • Motor vybaven brzdou pro okamžité zastavení válce.
  • Hygienický design stroje, stírací hřeben válce z jednoho kusu materiálu.
  • Bezpečná čistící pozice nože-držák nože zůstává pevně ve stroji.
  • Snadná sanitace.
     

Příslušenství

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx